sábado, 16 de noviembre de 2013

Caza del tesoro Los Alimentos


LOS ALIMENTOS:

 

INTRODUCCIÓN.

El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines:

1.      nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.

2.      psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.

PREGUNTAS:

1-     Para qué nos alimentamos?

2-     Qué son los nutrientes y cómo se clasifican?

3-     Qué son los micronutrientes?

4-     Qué son las sales minerales y cuál es su importancia?

5-     Qué son las vitaminas y cuáles son los tipos?

6-     Qué son los minerales y en cuántas clases se dividen?

7-     Cuáles son las fuentes de los alimentos, explique cada una?

8-     Cuáles son los tipos de contaminantes que pueden tener los alimentos?

9-     Cuál es la higiene adecuada que debemos tener con los alimentos?

ENLACES:



LA GRAN PREGUNTA:

Cuál es la importancia de conocer la forma de alimentarnos y qué debemos hacer para mantener una alimentación sana y saludable?

EVALUACIÓN:

Se tendrán en cuenta los siguientes apartados:

·        Obtener toda la información en las páginas WEBS  dadas en el apartado de recursos.

·        Contestar correctamente  todas las preguntas.

·        Realizar los ejercicios del apartado de  "La gran pregunta" y presentarlos en papel.

·        Todo el trabajo se realizará en equipo de no más de 3 alumnos, deforma que el grupo sea efectivo y su trabajo pueda ser dinámico.

·        Una vez finalizado el trabajo, cada grupo podrá elaborar una presentación de los alimentos que debemos consumir para mantener nuestro cuerpo saludable.

·        Se tendrá en cuenta la utilización de los recursos y herramientas de la red.

CRÉDITO:

Agradecemos a los autores de las páginas webs que utilizamos para el aprendizaje de la confección de nuestra caza del tesoro, y en especial a las que se relacionan a continuación:



 

 

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